ИТ-решения в сфере общественного питания

Задача состояла в создании ПО с целью обеспечить высокое качество подаваемых посетителю блюд, приготовленных строго по рецепту, с необходимой скоростью и последовательностью операций, контролем поставляемых и транспортируемых продуктов питания, низким процентом потерь.  Детальное отслеживание всех процедур от поставки продуктов на кухню до готового блюда потребителю. Под контролем каждый этап процесса приготовления, соблюдения рецептуры, температурных режимов и состояния оборудования. Кастомный продукт позволят не только собирать информацию, анализировать ее по множеству показателей, предупреждать и устранять риски, но и избавиться от большей части бумажного документооборота.